【伊予市　内子の炭火焼きサバ】身が大きく分厚くて美味しい！酒のつまみに良い！

皆さんこんにちは。

呑んだくれの私です。

場所

今回は愛媛県伊予市米湊にある「内子の炭火焼きサバ」さんへ行ってきました。

伊予市役所の斜め前にあります。

たまたま前を車で通って知り、気になったので行ってみました。

お店横に駐車場もあります。

メニュー

メニューは

・鯖の煮付け300円（税込）

・炭火焼きサバ600円（税込）

の２つです。

お店の方とお話しすると内子町内で鮮魚店もされているそう。
※その店名は忘れました…
スミマセン…

購入&実食

今回は「炭火焼きサバ」を１つ購入。

と思ったらお店の方が前日に焼いたサバが余っているからとサービスしてくれて2つになりました。

ありがとうございました！

改めて見ると大きい…

これを私と嫁さんで一匹ずつ食べるのか？

食べ切れるのか？（笑）

炭火焼き効果で身がプックリ！

美味しいです！

ただ「炭火焼き」であって「塩焼き」ではないのでサバ本来の味・美味しさです。

何も付けなくても脂が乗って美味しいのですが、ビールを飲みながら食べてた私には少し物足りなかったので醤油にチューブの生姜を入れた「生姜醤油」で食べました。

そしたらサバが進む！進む！

私と嫁さん1匹ずつ完食しました！

美味しかったです！

ご馳走様でした！

では、また機会があればネット上で会いましょう。