【麺屋 颯-SOW-】松山市下難波で優しい鶏ガラスープのラーメン！ゴルフ帰りに食べる特製ラーメン大盛り！
ehime.ossanpo皆さんこんにちは。
優しさに飢えている私です。
誰か私にも優しくしてください……。
そんな私が今回求めたのは、人の優しさではなく、ラーメンの優しさ！
今回は愛媛県松山市下難波にある「麺屋 颯-SOW-」さんに行ってきました！
今回で3回目の来店になります。
過去にも訪問していて、ブログで紹介しています。
・1回目の記事はこちら
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えひめオッさんポ♪ 
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以前の記事を読んでいただければ分かると思いますが、こちらのお店は優しい味のスープが魅力なんですよね！
普段は「ガツン！」とパンチのあるラーメンを好んで食べる私ですが、たまには優しい味のラーメンも食べたくなるものです。
胃袋にも休息が必要なのかもしれませんね。
……と言いながら、今回も大盛りを注文する予定なんですけどね。（笑）
■ ゴルフ帰りにラーメン！これは最高のゴールデンルート！
今回、ちょうど「サンセットヒルズカントリークラブ」さんでゴルフのラウンドがありました。
しかも、この日はスループレイ！
ゴルフを楽しんだ後、そのまま帰り道に「麺屋 颯-SOW-」さんへ寄らせていただきました。
普段、私が好んで食べるラーメンは、どちらかというと味が濃くてパンチのあるものが多いんです。
そんな中で「麺屋 颯-SOW-」さんは、優しい味わいのラーメンが楽しめるお店。
この優しいスープが、たまに無性に恋しくなるんですよね！
ただ、我が家からは少し遠いので、なかなか気軽に来店できないのが難点……。
ところが今回、ゴルフ帰りに立ち寄れるという素晴らしいルートを発見しました！
ゴルフをして、ラーメンを食べて帰る。
なんという完璧な流れでしょうか！
これぞ、私にとってのゴールデンルート！
ゴルフのスコアが良くても悪くても、最後に美味しいラーメンが待っていると思えば頑張れます。
……いや、スコアが悪かったら、ラーメンを大盛りにして気持ちを切り替えるだけかもしれません。（笑）
■ 来店したのは13時40分頃。店内はのんびりモード！
ゴルフを終えてお店に到着したのは、13時40分頃。
Googleの情報では15時から休憩に入るようでしたが、私と、その後にもう1人のお客さんが入店したところで暖簾を下げられました。
もしかすると、14時頃から休憩に入るのでしょうか？
正確な休憩時間は分かりませんが、訪問する際は時間に余裕を持って行くのが良さそうですね。
この時間帯ということもあり、店内には私ともう1人のお客さんだけ。
お陰様で、のんびりと落ち着いてラーメンを頂くことができました！
人が多くて賑やかな雰囲気も良いですが、静かにゆっくり食べられるのも嬉しいですね。
特にゴルフ帰りは、体もそれなりに疲れています。
そんな時に落ち着いた店内でラーメンを食べられるのはありがたい！
店内の静けさと、これから食べるラーメンへの期待。
私の心も少しずつ穏やかになっていきます。
人間、やっぱり優しさが必要ですね。
……ラーメンからしか優しさを感じられないのは、ちょっと問題かもしれませんが。（笑）
■ メニューを見て悩む！セットか、新メニューか、それとも……？
さて、席に着いたらお楽しみのメニュー選びです！
お得なラーメンのセットもありますね！
セットメニューって魅力的ですよね。
ラーメンに何か付いてくるとなれば、ついつい気になってしまいます。
しかし、ここで私は考えました。
この日は14時頃にラーメンを食べる予定。
そして夕食は18時頃……。
う〜ん。
セットを食べたら、夕食に影響するのでは？
いや、でもセットはお得だし……。
食べたい気持ちはあるけれど、ここは我慢するべきか。
普段なら「まあ、何とかなるでしょ！」と食べてしまうところですが、今回は少し冷静になってみました。
私も少しは成長したようです。
……ラーメンのセットを我慢しただけで成長を感じているあたり、我ながら平和な人間ですね。（笑）
さらにメニューを見ていると、新メニューも発見！
「ちゃんぽん」に「特製冷やしラーメン」！
これは気になりますね！
特に暑い時期なら、冷やしラーメンも良さそうです。
ちゃんぽんも捨てがたい……。
食べたいものが次々と出てきて、なかなか決まりません。
しかし、今回は別のメニューに心を奪われていました。
それが「特製ラーメン」です！
写真を見た瞬間、これが食べたくなってしまったんですよね。
ということで、今回は「特製ラーメン」の大盛りに決定！
結局、大盛りは我慢できませんでした。
セットは我慢できても、大盛りは我慢できない。
これが私という人間です。（笑）
■ 待ちに待った特製ラーメン！チャーシューとネギが食欲をそそる！
注文して、しばらく待ちます。
そして、やってきました！
「特製ラーメン」の大盛りです！
おおっ！
美味しそうですね！
チャーシューとネギの感じが、なんとも食欲をそそります。
見た目からして、これは期待できそうです！
ゴルフで体を動かした後ということもあり、お腹も空いています。
早く食べたい！
それでは、いただきます！
■ 優しいのに薄くない！鶏ガラスープの旨味が広がる一杯！
まずはスープから。
うん！
やっぱり美味しい！
こちらのスープは鶏ガラベースで、優しい味わいが特徴です。
ただし、単純に薄味というわけではありません。
しっかりと旨味が感じられて、味に奥行きがあるんですよね！
ガツンと強い味で押してくるタイプではなく、じんわりと美味しさが広がってくる感じ。
こういうラーメンも良いですね！
普段は濃い味のラーメンを好んで食べていますが、たまにはこういう一杯も食べたくなります。
優しい味わいなのに、物足りなさを感じない。
このバランスが魅力的です！
そして、スープと麺を一緒に頂くと……。
これがまた美味しい！
スープが麺に絡んで、口の中に旨味が広がります。
麺をすすり、スープを味わう。
もう、箸が止まりません！
……ここで、ふと思いました。
「ごはんも注文しておけば良かった……」
そうなんです。
ご飯を頼んでいなかったことを、ちょっと後悔しました。
このスープなら、ご飯と一緒に食べても美味しかっただろうなぁ。
ラーメンを食べながら、次の食事のことまで考えてしまう私。
食欲というものは、本当に恐ろしいですね。（笑）
■ チャーシューはトロトロ系！キクラゲの食感も良いアクセント！
続いてはチャーシュー！
これも美味しいですね！
ホロホロと崩れるタイプというより、トロトロとした食感が印象的です。
口当たりが良く、ラーメンとの相性もバッチリ！
チャーシュー好きとしては、嬉しいポイントですね。
そして、意外と良い仕事をしてくれるのがキクラゲです！
キクラゲのシャキシャキとした歯応えが、良いアクセントになっています。
柔らかいチャーシューや麺の中に、こうした食感の違いがあると、食べていて楽しいですね！
何気ない具材かもしれませんが、こういう食感の変化もラーメンの楽しみのひとつです。
スープ、麺、チャーシュー、キクラゲ。
それぞれの美味しさを楽しみながら、どんどん食べ進めていきます。
そして、大盛りだったにもかかわらず……。
あっという間に完食！
いや〜、美味しかったです！
大盛りにして正解でした！
……とはいえ、ご飯を注文していたら、もっと幸せな時間になっていたかもしれません。
次回訪問した時は、ご飯も付けてみようかな？
セットを我慢した意味がなくなる気もしますが、そこは気にしないことにしましょう。（笑）
■ ごちそうさまでした！ゴルフ帰りに食べる優しいラーメンは最高！
今回は松山市下難波にある「麺屋 颯-SOW-」さんで、特製ラーメンの大盛りを頂きました！
鶏ガラベースの優しいスープは、薄味というわけではなく、しっかりと旨味が感じられる一杯。
スープと麺の相性も良く、トロトロ系のチャーシューやキクラゲの食感も楽しめました！
普段はパンチのあるラーメンを食べることが多い私ですが、こういう優しい味わいのラーメンもやっぱり良いですね。
そして今回、ゴルフ帰りに立ち寄るという新たなゴールデンルートを発見できたのも収穫でした！
これなら、以前より訪問する機会が増えるかもしれません。
次回は「ちゃんぽん」や「特製冷やしラーメン」も気になりますね！
もちろん、今回ちょっと後悔したご飯も忘れずに……。
結局、食欲は優しくなりませんでした。（笑）
美味しかったです！
ごちそうさまでした！
では、また機会があればネット上で会いましょう。
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